(なし類) 日本なし 生 と和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 蒸しまんじゅう つぶあん入りの栄養素を比較

(なし類) 日本なし 生和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 蒸しまんじゅう つぶあん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 日本なし 生和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 蒸しまんじゅう つぶあん入り単位
水分883553 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.24.2-4 g
たんぱく質0.34.7-4.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.4-0.3 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.7-0.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.361.3-53 g
利用可能炭水化物(質量計)8.157.2-49.1 g
差引き法による利用可能炭水化物956.4-47.4 g
食物繊維総量0.93.4-2.5 g
糖アルコール1.501.5 g
炭水化物11.359.1-47.8 g
有機酸0 g
灰分0.30.5-0.2 g
ナトリウムTr65-65 mg
カリウム14010040 mg
カルシウム214-12 mg
マグネシウム514-9 mg
リン1159-48 mg
00.9-0.9 mg
亜鉛0.10.4-0.3 mg
0.060.12-0.06 mg
マンガン0.040.3-0.26 mg
ヨウ素000 μg
セレン01-1 μg
クロム01-1 μg
モリブデンTr27-27 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.10.10 mg
β-トコフェロールTr(Tr)0 mg
γ-トコフェロール00.4-0.4 mg
δ-トコフェロール00.9-0.9 mg
ビタミンK532 μg
ビタミンB10.020.04-0.02 mg
ビタミンB2Tr0.02-0.02 mg
ナイアシン0.20.20 mg
ナイアシン当量0.21-0.8 mg
ビタミンB60.020.020 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸660 μg
パントテン酸0.140.22-0.08 mg
ビオチン0.51.1-0.6 μg
ビタミンC303 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考廃棄部位: 果皮及び果しん部小豆つぶしあん入り 部分割合: 皮 10、あん 70
可食部100g当たりの成分です。
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