(なし類) 日本なし 生 と和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くりまんじゅう つぶあん入りの栄養素を比較

(なし類) 日本なし 生和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くりまんじゅう つぶあん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 日本なし 生和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くりまんじゅう つぶあん入り単位
水分882464 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.26-5.8 g
たんぱく質0.36.7-6.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.11.2-1.1 g
コレステロール031-31 mg
脂質0.11.6-1.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.366.8-58.5 g
利用可能炭水化物(質量計)8.162.6-54.5 g
差引き法による利用可能炭水化物963.5-54.5 g
食物繊維総量0.94.7-3.8 g
糖アルコール1.51.5 g
炭水化物11.367-55.7 g
有機酸0 g
灰分0.30.6-0.3 g
ナトリウムTr66-66 mg
カリウム140160-20 mg
カルシウム226-24 mg
マグネシウム520-15 mg
リン1187-76 mg
01.3-1.3 mg
亜鉛0.10.7-0.6 mg
0.060.17-0.11 mg
マンガン0.040.4-0.36 mg
ヨウ素03-3 μg
セレン03-3 μg
クロム01-1 μg
モリブデンTr39-39 μg
レチノール018-18 μg
α-カロテン01-1 μg
β-カロテン01-1 μg
β-クリプトキサンチン01-1 μg
β-カロテン当量01-1 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD00.3-0.3 μg
α-トコフェロール0.10.2-0.1 mg
β-トコフェロールTr(Tr)0 mg
γ-トコフェロール00.8-0.8 mg
δ-トコフェロール01.4-1.4 mg
ビタミンK550 μg
ビタミンB10.020.04-0.02 mg
ビタミンB2Tr0.06-0.06 mg
ナイアシン0.20.20 mg
ナイアシン当量0.21.3-1.1 mg
ビタミンB60.020.04-0.02 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸612-6 μg
パントテン酸0.140.34-0.2 mg
ビオチン0.53.5-3 μg
ビタミンC303 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考廃棄部位: 果皮及び果しん部栗入り小豆つぶしあん入り 部分割合: 皮 1、あん 20
可食部100g当たりの成分です。
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