(なし類) 日本なし 生 と和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くずまんじゅう つぶあん入りの栄養素を比較

(なし類) 日本なし 生和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くずまんじゅう つぶあん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 日本なし 生和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう くずまんじゅう つぶあん入り単位
水分884543 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.21.1-0.9 g
たんぱく質0.31.3-1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.10 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.10 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.356.2-47.9 g
利用可能炭水化物(質量計)8.152.9-44.8 g
差引き法による利用可能炭水化物952.4-43.4 g
食物繊維総量0.91.3-0.4 g
糖アルコール1.501.5 g
炭水化物11.353.4-42.1 g
有機酸0 g
灰分0.30.20.1 g
ナトリウムTr30-30 mg
カリウム1404199 mg
カルシウム26-4 mg
マグネシウム56-1 mg
リン1122-11 mg
00.4-0.4 mg
亜鉛0.10.2-0.1 mg
0.060.050.01 mg
マンガン0.040.09-0.05 mg
ヨウ素000 μg
セレン000 μg
クロム01-1 μg
モリブデンTr11-11 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.1(Tr)0.1 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール00.2-0.2 mg
δ-トコフェロール00.4-0.4 mg
ビタミンK514 μg
ビタミンB10.02(Tr)0.02 mg
ビタミンB2Tr0.01-0.01 mg
ナイアシン0.2(Tr)0.2 mg
ナイアシン当量0.20.20 mg
ビタミンB60.020.010.01 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸624 μg
パントテン酸0.140.040.1 mg
ビオチン0.50.40.1 μg
ビタミンC303 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考廃棄部位: 果皮及び果しん部小豆つぶしあん入り 部分割合: 皮 2、あん 30
可食部100g当たりの成分です。
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