(なし類) 日本なし 生 と和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう かるかんまんじゅう 粒あん入りの栄養素を比較

(なし類) 日本なし 生和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう かるかんまんじゅう 粒あん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 日本なし 生和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう かるかんまんじゅう 粒あん入り単位
水分8842.545.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.22.6-2.4 g
たんぱく質0.33.1-2.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.2-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.4-0.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.355.8-47.5 g
利用可能炭水化物(質量計)8.153-44.9 g
差引き法による利用可能炭水化物952.3-43.3 g
食物繊維総量0.91.9-1 g
糖アルコール1.501.5 g
炭水化物11.353.6-42.3 g
有機酸0 g
灰分0.30.4-0.1 g
ナトリウムTr41-41 mg
カリウム14013010 mg
カルシウム28-6 mg
マグネシウム512-7 mg
リン1143-32 mg
00.6-0.6 mg
亜鉛0.10.4-0.3 mg
0.060.11-0.05 mg
マンガン0.040.23-0.19 mg
ヨウ素0(Tr)0 μg
セレン01-1 μg
クロム01-1 μg
モリブデンTr26-26 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量01-1 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.10.10 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール00.3-0.3 mg
δ-トコフェロール00.6-0.6 mg
ビタミンK523 μg
ビタミンB10.020.04-0.02 mg
ビタミンB2Tr0.02-0.02 mg
ナイアシン0.20.3-0.1 mg
ナイアシン当量0.20.8-0.6 mg
ビタミンB60.020.04-0.02 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸660 μg
パントテン酸0.140.25-0.11 mg
ビオチン0.51-0.5 μg
ビタミンC312 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考廃棄部位: 果皮及び果しん部小豆つぶしあん入り 部分割合: 皮 1、あん 20
可食部100g当たりの成分です。
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