(なし類) 日本なし 生 と和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 中華まんじゅう あんまん こしあん入りの栄養素を比較

(なし類) 日本なし 生和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 中華まんじゅう あんまん こしあん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 日本なし 生和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 中華まんじゅう あんまん こしあん入り単位
水分8836.651.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.25.6-5.4 g
たんぱく質0.36.1-5.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.15.3-5.2 g
コレステロール03-3 mg
脂質0.15.6-5.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.352.9-44.6 g
利用可能炭水化物(質量計)8.148.8-40.7 g
差引き法による利用可能炭水化物949.5-40.5 g
食物繊維総量0.92.6-1.7 g
糖アルコール1.51.5 g
炭水化物11.351.3-40 g
有機酸0 g
灰分0.30.4-0.1 g
ナトリウムTr11-11 mg
カリウム1406575 mg
カルシウム258-56 mg
マグネシウム523-18 mg
リン1157-46 mg
01.1-1.1 mg
亜鉛0.10.6-0.5 mg
0.060.14-0.08 mg
マンガン0.040.36-0.32 mg
ヨウ素000 μg
セレン07-7 μg
クロム01-1 μg
モリブデンTr20-20 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.10.10 mg
β-トコフェロールTr0.1-0.1 mg
γ-トコフェロール01-1 mg
δ-トコフェロール00.7-0.7 mg
ビタミンK523 μg
ビタミンB10.020.08-0.06 mg
ビタミンB2Tr0.03-0.03 mg
ナイアシン0.20.5-0.3 mg
ナイアシン当量0.21.7-1.5 mg
ビタミンB60.020.04-0.02 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸69-3 μg
パントテン酸0.140.27-0.13 mg
ビオチン0.51.4-0.9 μg
ビタミンC303 mg
アルコール0 g
食塩相当量0(Tr)0 g
備考廃棄部位: 果皮及び果しん部小豆こしあん入り 部分割合: 皮 10、あん 70
可食部100g当たりの成分です。
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