(なし類) 日本なし 生 と和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入りの栄養素を比較

(なし類) 日本なし 生和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 日本なし 生和生菓子・和半生菓子類 まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入り単位
水分883553 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.24.1-3.9 g
たんぱく質0.34.6-4.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.4-0.3 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.5-0.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.361.4-53.1 g
利用可能炭水化物(質量計)8.157.5-49.4 g
差引き法による利用可能炭水化物957.7-48.7 g
食物繊維総量0.92.4-1.5 g
糖アルコール1.501.5 g
炭水化物11.359.5-48.2 g
有機酸0 g
灰分0.30.4-0.1 g
ナトリウムTr38-38 mg
カリウム1404397 mg
カルシウム224-22 mg
マグネシウム511-6 mg
リン1146-35 mg
00.9-0.9 mg
亜鉛0.10.4-0.3 mg
0.060.08-0.02 mg
マンガン0.040.3-0.26 mg
ヨウ素000 μg
セレン01-1 μg
クロム01-1 μg
モリブデンTr19-19 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.10.10 mg
β-トコフェロールTr(Tr)0 mg
γ-トコフェロール00.4-0.4 mg
δ-トコフェロール01-1 mg
ビタミンK523 μg
ビタミンB10.020.03-0.01 mg
ビタミンB2Tr0.02-0.02 mg
ナイアシン0.20.20 mg
ナイアシン当量0.21-0.8 mg
ビタミンB60.020.010.01 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸633 μg
パントテン酸0.140.140 mg
ビオチン0.51-0.5 μg
ビタミンC303 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考廃棄部位: 果皮及び果しん部薬まんじゅう等 小豆こしあん入り 部分割合: 皮 1、あん 20
可食部100g当たりの成分です。
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