(なし類) 日本なし 生 と和生菓子・和半生菓子類 桜もち 関東風 こしあん入りの栄養素を比較

(なし類) 日本なし 生和生菓子・和半生菓子類 桜もち 関東風 こしあん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 日本なし 生和生菓子・和半生菓子類 桜もち 関東風 こしあん入り単位
水分8840.547.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.24-3.8 g
たんぱく質0.34.5-4.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.3-0.2 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.4-0.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.356.3-48 g
利用可能炭水化物(質量計)8.152.6-44.5 g
差引き法による利用可能炭水化物952.3-43.3 g
食物繊維総量0.92.6-1.7 g
糖アルコール1.501.5 g
炭水化物11.354.2-42.9 g
有機酸0 g
灰分0.30.30 g
ナトリウムTr45-45 mg
カリウム14037103 mg
カルシウム226-24 mg
マグネシウム511-6 mg
リン1137-26 mg
01-1 mg
亜鉛0.10.4-0.3 mg
0.060.09-0.03 mg
マンガン0.040.31-0.27 mg
ヨウ素000 μg
セレン01-1 μg
クロム01-1 μg
モリブデンTr22-22 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量000 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.1(Tr)0.1 mg
β-トコフェロールTr(Tr)0 mg
γ-トコフェロール00.4-0.4 mg
δ-トコフェロール01.2-1.2 mg
ビタミンK523 μg
ビタミンB10.020.020 mg
ビタミンB2Tr0.02-0.02 mg
ナイアシン0.20.10.1 mg
ナイアシン当量0.21-0.8 mg
ビタミンB60.02(Tr)0.02 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸624 μg
パントテン酸0.140.10.04 mg
ビオチン0.51-0.5 μg
ビタミンC303 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考廃棄部位: 果皮及び果しん部小豆こしあん入り 部分割合: 小麦粉皮 4、あん 5 廃棄部位: 桜葉0
可食部100g当たりの成分です。
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