(なし類) 日本なし 生 と魚類 マジェランあいなめ 生の栄養素を比較

(なし類) 日本なし 生魚類 マジェランあいなめ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(なし類) 日本なし 生魚類 マジェランあいなめ 生単位
水分8862.825.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.211-10.8 g
たんぱく質0.313.3-13 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.119.6-19.5 g
コレステロール059-59 mg
脂質0.122.9-22.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.30.18.2 g
利用可能炭水化物(質量計)8.10.18 g
差引き法による利用可能炭水化物95.73.3 g
食物繊維総量0.900.9 g
糖アルコール1.51.5 g
炭水化物11.30.111.2 g
有機酸0 g
灰分0.30.9-0.6 g
ナトリウムTr65-65 mg
カリウム140300-160 mg
カルシウム210-8 mg
マグネシウム518-13 mg
リン11210-199 mg
00.1-0.1 mg
亜鉛0.10.3-0.2 mg
0.060.010.05 mg
マンガン0.040.010.03 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデンTr0 μg
レチノール01800-1800 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量01800-1800 μg
ビタミンD017-17 μg
α-トコフェロール0.12.2-2.1 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK505 μg
ビタミンB10.020.020 mg
ビタミンB2Tr0.08-0.08 mg
ナイアシン0.20.9-0.7 mg
ナイアシン当量0.23.3-3.1 mg
ビタミンB60.020.04-0.02 mg
ビタミンB1200.6-0.6 μg
葉酸651 μg
パントテン酸0.140.29-0.15 mg
ビオチン0.50.5 μg
ビタミンC3Tr3 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考廃棄部位: 果皮及び果しん部別名: メロ、おおくち、マゼランあいなめ 切り身0
可食部100g当たりの成分です。
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