チェリモヤ 生 と香辛料類 ナツメグ 粉の栄養素を比較

チェリモヤ 生香辛料類 ナツメグ 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分チェリモヤ 生香辛料類 ナツメグ 粉単位
水分78.16.371.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.80.8 g
たんぱく質1.35.7-4.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.230.6-30.4 g
コレステロール000 mg
脂質0.338.5-38.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)13.713.7 g
利用可能炭水化物(質量計)13.713.7 g
差引き法による利用可能炭水化物18.255.4-37.2 g
食物繊維総量2.22.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物19.847.5-27.7 g
有機酸0 g
灰分0.52-1.5 g
ナトリウム815-7 mg
カリウム230430-200 mg
カルシウム9160-151 mg
マグネシウム12180-168 mg
リン20210-190 mg
0.22.5-2.3 mg
亜鉛0.11.3-1.2 mg
0.081.2-1.12 mg
マンガン0.072.68-2.61 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン33 μg
β-クリプトキサンチン11 μg
β-カロテン当量412-8 μg
レチノール活性当量Tr1-1 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.20.2 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK0 μg
ビタミンB10.090.050.04 mg
ビタミンB20.090.1-0.01 mg
ナイアシン0.70.50.2 mg
ナイアシン当量1.11.5-0.4 mg
ビタミンB60.230.23 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸90090 μg
パントテン酸0.360.36 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC34034 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考廃棄部位: 果皮、種子及びへた別名: にくずく0
可食部100g当たりの成分です。
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