チェリモヤ 生 と調味料類 （トマト加工品類） トマトペーストの栄養素を比較
チェリモヤ 生と調味料類 （トマト加工品類） トマトペーストの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | チェリモヤ 生 | 調味料類 （トマト加工品類） トマトペースト | 差 | 単位 | | 水分 | 78.1 | 71.3 | 6.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.8 | 3.2 | -2.4 | g | | たんぱく質 | 1.3 | 3.8 | -2.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.3 | 0.1 | 0.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 13.7 | 13.5 | 0.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 13.7 | 13.4 | 0.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 18.2 | 17.9 | 0.3 | g | | 食物繊維総量 | 2.2 | 4.7 | -2.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 19.8 | 22 | -2.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 2.8 | -2.3 | g | | ナトリウム | 8 | 55 | -47 | mg | | カリウム | 230 | 1100 | -870 | mg | | カルシウム | 9 | 46 | -37 | mg | | マグネシウム | 12 | 64 | -52 | mg | | リン | 20 | 93 | -73 | mg | | 鉄 | 0.2 | 1.6 | -1.4 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.31 | -0.23 | mg | | マンガン | 0.07 | 0.38 | -0.31 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 3 | 1000 | -997 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 4 | 1000 | -996 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 85 | -85 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 6.2 | -6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 18 | -18 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.21 | -0.12 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.14 | -0.05 | mg | | ナイアシン | 0.7 | 3.7 | -3 | mg | | ナイアシン当量 | 1.1 | 4.2 | -3.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.23 | 0.38 | -0.15 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 90 | 42 | 48 | μg | | パントテン酸 | 0.36 | 0.95 | -0.59 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 34 | 15 | 19 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 備考 | 廃棄部位： 果皮、種子及びへた | 食塩無添加品 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |