(かんきつ類) セミノール 砂じょう 生 とほうれんそう 葉 夏採り 生の栄養素を比較

(かんきつ類) セミノール 砂じょう 生ほうれんそう 葉 夏採り 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) セミノール 砂じょう 生ほうれんそう 葉 夏採り 生単位
水分8692.4-6.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.7-1.7 g
たんぱく質1.12.2-1.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.2-0.2 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.4-0.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.3-0.3 g
利用可能炭水化物(質量計)0.3-0.3 g
差引き法による利用可能炭水化物11.60.111.5 g
食物繊維総量0.82.8-2 g
糖アルコール0 g
炭水化物12.43.19.3 g
有機酸0.9-0.9 g
灰分0.41.7-1.3 g
ナトリウム216-14 mg
カリウム200690-490 mg
カルシウム2449-25 mg
マグネシウム1669-53 mg
リン1847-29 mg
0.22-1.8 mg
亜鉛0.10.7-0.6 mg
0.040.11-0.07 mg
マンガン0.10.32-0.22 mg
ヨウ素3-3 μg
セレン3-3 μg
クロム2-2 μg
モリブデン5-5 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン4104200-3790 μg
β-クリプトキサンチン1300341266 μg
β-カロテン当量11004200-3100 μg
レチノール活性当量89350-261 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.32.1-1.8 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.2-0.2 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0270-270 μg
ビタミンB10.010.11-0.1 mg
ビタミンB20.040.2-0.16 mg
ナイアシン0.30.6-0.3 mg
ナイアシン当量0.51.3-0.8 mg
ビタミンB60.090.14-0.05 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸27210-183 μg
パントテン酸0.450.20.25 mg
ビオチン2.9-2.9 μg
ビタミンC412021 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子廃棄部位: 株元 硝酸イオン: 0.2 g0
可食部100g当たりの成分です。
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