(かんきつ類) セミノール 砂じょう 生 と(レタス類) リーフレタス 葉 生の栄養素を比較

(かんきつ類) セミノール 砂じょう 生(レタス類) リーフレタス 葉 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) セミノール 砂じょう 生(レタス類) リーフレタス 葉 生単位
水分8694-8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1-1 g
たんぱく質1.11.4-0.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.10 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.9-0.9 g
利用可能炭水化物(質量計)0.9-0.9 g
差引き法による利用可能炭水化物11.61.89.8 g
食物繊維総量0.81.9-1.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物12.43.39.1 g
有機酸0 g
灰分0.41-0.6 g
ナトリウム26-4 mg
カリウム200490-290 mg
カルシウム2458-34 mg
マグネシウム16151 mg
リン1841-23 mg
0.21-0.8 mg
亜鉛0.10.5-0.4 mg
0.040.06-0.02 mg
マンガン0.10.34-0.24 mg
ヨウ素7-7 μg
セレンTr0 μg
クロム3-3 μg
モリブデン5-5 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン4102300-1890 μg
β-クリプトキサンチン1300101290 μg
β-カロテン当量11002300-1200 μg
レチノール活性当量89200-111 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.31.3-1 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール00.9-0.9 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンK0160-160 μg
ビタミンB10.010.1-0.09 mg
ビタミンB20.040.1-0.06 mg
ナイアシン0.30.4-0.1 mg
ナイアシン当量0.50.6-0.1 mg
ビタミンB60.090.1-0.01 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸27110-83 μg
パントテン酸0.450.240.21 mg
ビオチン2.9-2.9 μg
ビタミンC412120 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名: ちりめんちしゃ、あおちりめんちしゃ 廃棄部位: 株元 硝酸イオン: 0.2 g0
可食部100g当たりの成分です。
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