(かんきつ類) セミノール 砂じょう 生 とバジル 葉 生の栄養素を比較

(かんきつ類) セミノール 砂じょう 生バジル 葉 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) セミノール 砂じょう 生バジル 葉 生単位
水分8691.5-5.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.2-1.2 g
たんぱく質1.12-0.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.5-0.5 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.6-0.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.3-0.3 g
利用可能炭水化物(質量計)0.3-0.3 g
差引き法による利用可能炭水化物11.60.910.7 g
食物繊維総量0.84-3.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物12.448.4 g
有機酸0 g
灰分0.41.5-1.1 g
ナトリウム211 mg
カリウム200420-220 mg
カルシウム24240-216 mg
マグネシウム1669-53 mg
リン1841-23 mg
0.21.5-1.3 mg
亜鉛0.10.6-0.5 mg
0.040.2-0.16 mg
マンガン0.11.91-1.81 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン4106300-5890 μg
β-クリプトキサンチン130001300 μg
β-カロテン当量11006300-5200 μg
レチノール活性当量89520-431 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.33.5-3.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.4-0.4 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0440-440 μg
ビタミンB10.010.08-0.07 mg
ビタミンB20.040.19-0.15 mg
ナイアシン0.30.6-0.3 mg
ナイアシン当量0.51-0.5 mg
ビタミンB60.090.11-0.02 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸2769-42 μg
パントテン酸0.450.290.16 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC411625 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名: バジリコ、スイートバジル 廃棄部位: 茎及び穂 硝酸イオン: 0.4 g0
可食部100g当たりの成分です。
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