(かんきつ類) セミノール 砂じょう 生 と(にら類) にら 葉 生の栄養素を比較

(かんきつ類) セミノール 砂じょう 生(にら類) にら 葉 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) セミノール 砂じょう 生(にら類) にら 葉 生単位
水分8692.6-6.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.3-1.3 g
たんぱく質1.11.7-0.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール0Tr0 mg
脂質0.10.3-0.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.7-1.7 g
利用可能炭水化物(質量計)1.7-1.7 g
差引き法による利用可能炭水化物11.61.99.7 g
食物繊維総量0.82.7-1.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物12.448.4 g
有機酸0 g
灰分0.41.1-0.7 g
ナトリウム211 mg
カリウム200510-310 mg
カルシウム2448-24 mg
マグネシウム1618-2 mg
リン1831-13 mg
0.20.7-0.5 mg
亜鉛0.10.3-0.2 mg
0.040.07-0.03 mg
マンガン0.10.39-0.29 mg
ヨウ素1-1 μg
セレン1-1 μg
クロム1-1 μg
モリブデン15-15 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン4103500-3090 μg
β-クリプトキサンチン1300321268 μg
β-カロテン当量11003500-2400 μg
レチノール活性当量89290-201 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.32.5-2.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.5-0.5 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0180-180 μg
ビタミンB10.010.06-0.05 mg
ビタミンB20.040.13-0.09 mg
ナイアシン0.30.6-0.3 mg
ナイアシン当量0.51.1-0.6 mg
ビタミンB60.090.16-0.07 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸27100-73 μg
パントテン酸0.450.5-0.05 mg
ビオチン2.1-2.1 μg
ビタミンC411922 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子廃棄部位: 株元 硝酸イオン: 0.3 g0
可食部100g当たりの成分です。
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