（かんきつ類） セミノール 砂じょう 生 とぜんまい 生ぜんまい 若芽 生の栄養素を比較
（かんきつ類） セミノール 砂じょう 生とぜんまい 生ぜんまい 若芽 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （かんきつ類） セミノール 砂じょう 生 | ぜんまい 生ぜんまい 若芽 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 86 | 90.9 | -4.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 1.3 | -1.3 | g | | たんぱく質 | 1.1 | 1.7 | -0.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | | 0 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 0.1 | 0 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.6 | 3.2 | 8.4 | g | | 食物繊維総量 | 0.8 | 3.8 | -3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.4 | 6.6 | 5.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 0.7 | -0.3 | g | | ナトリウム | 2 | 2 | 0 | mg | | カリウム | 200 | 340 | -140 | mg | | カルシウム | 24 | 10 | 14 | mg | | マグネシウム | 16 | 17 | -1 | mg | | リン | 18 | 37 | -19 | mg | | 鉄 | 0.2 | 0.6 | -0.4 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.5 | -0.4 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.15 | -0.11 | mg | | マンガン | 0.1 | 0.4 | -0.3 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 42 | -42 | μg | | β-カロテン | 410 | 500 | -90 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1300 | 14 | 1286 | μg | | β-カロテン当量 | 1100 | 530 | 570 | μg | | レチノール活性当量 | 89 | 44 | 45 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 0.6 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 34 | -34 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.02 | -0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.09 | -0.05 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 1.4 | -1.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.5 | 1.8 | -1.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.05 | 0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 27 | 210 | -183 | μg | | パントテン酸 | 0.45 | 0.64 | -0.19 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 41 | 24 | 17 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | 廃棄部位： 果皮、じょうのう膜及び種子 | 廃棄部位： 株元及び裸葉
硝酸イオン： 0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |