(かんきつ類) セミノール 砂じょう 生 とせり 茎葉 生の栄養素を比較

(かんきつ類) セミノール 砂じょう 生せり 茎葉 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) セミノール 砂じょう 生せり 茎葉 生単位
水分8693.4-7.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.9-1.9 g
たんぱく質1.12-0.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.10 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物(質量計)0 g
差引き法による利用可能炭水化物11.6110.6 g
食物繊維総量0.82.5-1.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物12.43.39.1 g
有機酸0 g
灰分0.41.2-0.8 g
ナトリウム219-17 mg
カリウム200410-210 mg
カルシウム2434-10 mg
マグネシウム1624-8 mg
リン1851-33 mg
0.21.6-1.4 mg
亜鉛0.10.3-0.2 mg
0.040.15-0.11 mg
マンガン0.11.24-1.14 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン4101900-1490 μg
β-クリプトキサンチン1300201280 μg
β-カロテン当量11001900-800 μg
レチノール活性当量89160-71 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.7-0.4 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール00.8-0.8 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0160-160 μg
ビタミンB10.010.04-0.03 mg
ビタミンB20.040.13-0.09 mg
ナイアシン0.31.2-0.9 mg
ナイアシン当量0.51.7-1.2 mg
ビタミンB60.090.11-0.02 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸27110-83 μg
パントテン酸0.450.420.03 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC412021 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名: かわな 廃棄部位: 根及び株元 硝酸イオン: 0 g0
可食部100g当たりの成分です。
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