(かんきつ類) セミノール 砂じょう 生 とかぶ 漬物 塩漬 根 皮つきの栄養素を比較

(かんきつ類) セミノール 砂じょう 生かぶ 漬物 塩漬 根 皮つきの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) セミノール 砂じょう 生かぶ 漬物 塩漬 根 皮つき単位
水分8690.5-4.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.8-0.8 g
たんぱく質1.110.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.2-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物(質量計)0 g
差引き法による利用可能炭水化物11.63.28.4 g
食物繊維総量0.81.9-1.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物12.44.97.5 g
有機酸0 g
灰分0.43.4-3 g
ナトリウム21100-1098 mg
カリウム200310-110 mg
カルシウム2448-24 mg
マグネシウム16115 mg
リン1836-18 mg
0.20.3-0.1 mg
亜鉛0.10.10 mg
0.040.030.01 mg
マンガン0.10.050.05 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン4100410 μg
β-クリプトキサンチン130001300 μg
β-カロテン当量110001100 μg
レチノール活性当量89089 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.300.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.010.02-0.01 mg
ビタミンB20.040.030.01 mg
ナイアシン0.30.7-0.4 mg
ナイアシン当量0.50.9-0.4 mg
ビタミンB60.090.080.01 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸2748-21 μg
パントテン酸0.450.390.06 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC411922 mg
アルコール0 g
食塩相当量02.8-2.8 g
備考廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名: かぶら、すずな 水洗いし、手搾りしたもの0
可食部100g当たりの成分です。
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