(かんきつ類) セミノール 砂じょう 生 と調味料類 (みそ類) 減塩みその栄養素を比較

(かんきつ類) セミノール 砂じょう 生調味料類 (みそ類) 減塩みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) セミノール 砂じょう 生調味料類 (みそ類) 減塩みそ単位
水分864640 g
アミノ酸組成によるたんぱく質9.1-9.1 g
たんぱく質1.111-9.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量5.7-5.7 g
コレステロール000 mg
脂質0.15.9-5.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)12.9-12.9 g
利用可能炭水化物(質量計)12.5-12.5 g
差引き法による利用可能炭水化物11.623.3-11.7 g
食物繊維総量0.84.3-3.5 g
糖アルコール00 g
炭水化物12.425.7-13.3 g
有機酸0.2-0.2 g
灰分0.411.4-11 g
ナトリウム24200-4198 mg
カリウム200480-280 mg
カルシウム2462-38 mg
マグネシウム1671-55 mg
リン18170-152 mg
0.21.7-1.5 mg
亜鉛0.11.4-1.3 mg
0.040.29-0.25 mg
マンガン0.10.73-0.63 mg
ヨウ素1-1 μg
セレン5-5 μg
クロム5-5 μg
モリブデン150-150 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン4103407 μg
β-クリプトキサンチン130011299 μg
β-カロテン当量110031097 μg
レチノール活性当量89089 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.6-0.3 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール05.3-5.3 mg
δ-トコフェロール02.3-2.3 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.010.1-0.09 mg
ビタミンB20.040.11-0.07 mg
ナイアシン0.31.1-0.8 mg
ナイアシン当量0.52.7-2.2 mg
ビタミンB60.090.16-0.07 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸2775-48 μg
パントテン酸0.450.270.18 mg
ビオチン11-11 μg
ビタミンC41041 mg
アルコール0 g
食塩相当量010.7-10.7 g
備考廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子(100 g:87mL、100 mL:115g)0
可食部100g当たりの成分です。
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