(かんきつ類) セミノール 砂じょう 生 と魚類 かじか 生の栄養素を比較

(かんきつ類) セミノール 砂じょう 生魚類 かじか 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) セミノール 砂じょう 生魚類 かじか 生単位
水分8676.49.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質12.4-12.4 g
たんぱく質1.115-13.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.4-3.4 g
コレステロール0220-220 mg
脂質0.15-4.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.2-0.2 g
利用可能炭水化物(質量計)0.2-0.2 g
差引き法による利用可能炭水化物11.64.47.2 g
食物繊維総量0.800.8 g
糖アルコール0 g
炭水化物12.40.212.2 g
有機酸0 g
灰分0.43.4-3 g
ナトリウム2110-108 mg
カリウム200260-60 mg
カルシウム24520-496 mg
マグネシウム1631-15 mg
リン18400-382 mg
0.22.8-2.6 mg
亜鉛0.11.7-1.6 mg
0.040.15-0.11 mg
マンガン0.10.31-0.21 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール0180-180 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン4100410 μg
β-クリプトキサンチン130001300 μg
β-カロテン当量110001100 μg
レチノール活性当量89180-91 μg
ビタミンD03-3 μg
α-トコフェロール0.31.3-1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK01-1 μg
ビタミンB10.010.07-0.06 mg
ビタミンB20.040.38-0.34 mg
ナイアシン0.31.5-1.2 mg
ナイアシン当量0.54.2-3.7 mg
ビタミンB60.090.080.01 mg
ビタミンB12028-28 μg
葉酸271512 μg
パントテン酸0.450.54-0.09 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC41140 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.3-0.3 g
備考廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名: ごり 魚体全体0
可食部100g当たりの成分です。
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