（かんきつ類） セミノール 砂じょう 生 と魚類 あまだい 焼きの栄養素を比較
（かんきつ類） セミノール 砂じょう 生と魚類 あまだい 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （かんきつ類） セミノール 砂じょう 生 | 魚類 あまだい 焼き | 差 | 単位 | | 水分 | 86 | 73.6 | 12.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 18.7 | -18.7 | g | | たんぱく質 | 1.1 | 22.5 | -21.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 1.9 | -1.9 | g | | コレステロール | 0 | 89 | -89 | mg | | 脂質 | 0.1 | 2.6 | -2.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | (Tr) | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | (Tr) | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.6 | 4.5 | 7.1 | g | | 食物繊維総量 | 0.8 | 0 | 0.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.4 | Tr | 12.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.4 | 1.3 | -0.9 | g | | ナトリウム | 2 | 110 | -108 | mg | | カリウム | 200 | 410 | -210 | mg | | カルシウム | 24 | 54 | -30 | mg | | マグネシウム | 16 | 33 | -17 | mg | | リン | 18 | 220 | -202 | mg | | 鉄 | 0.2 | 0.5 | -0.3 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.5 | -0.4 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.04 | 0 | mg | | マンガン | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 26 | -26 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 410 | 0 | 410 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1300 | 0 | 1300 | μg | | β-カロテン当量 | 1100 | 0 | 1100 | μg | | レチノール活性当量 | 89 | 26 | 63 | μg | | ビタミンD | 0 | 1 | -1 | μg | | α-トコフェロール | 0.3 | 1.1 | -0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.04 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.04 | 0.06 | -0.02 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 1.7 | -1.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.5 | 5.8 | -5.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.08 | 0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 3.5 | -3.5 | μg | | 葉酸 | 27 | 5 | 22 | μg | | パントテン酸 | 0.45 | 0.46 | -0.01 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 41 | Tr | 41 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.3 | -0.3 | g | | 備考 | 廃棄部位： 果皮、じょうのう膜及び種子 | 試料： あかあまだい
切り身 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |