（かんきつ類） だいだい 果汁 生 と（マーガリン類） マーガリン 業務用 有塩の栄養素を比較
（かんきつ類） だいだい 果汁 生と（マーガリン類） マーガリン 業務用 有塩の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （かんきつ類） だいだい 果汁 生 | （マーガリン類） マーガリン 業務用 有塩 | 差 | 単位 | | 水分 | 91.2 | 14.8 | 76.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | | 0 | g | | たんぱく質 | 0.3 | 0.3 | 0 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 80.3 | -80.3 | g | | コレステロール | 0 | 5 | -5 | mg | | 脂質 | 0.2 | 84.3 | -84.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8 | 4.1 | 3.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 8 | 0.1 | 7.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.3 | 0.5 | -0.2 | g | | ナトリウム | 1 | 490 | -489 | mg | | カリウム | 190 | 27 | 163 | mg | | カルシウム | 10 | 14 | -4 | mg | | マグネシウム | 10 | 2 | 8 | mg | | リン | 8 | 17 | -9 | mg | | 鉄 | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | 亜鉛 | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | 銅 | 0.02 | Tr | 0.02 | mg | | マンガン | 0.02 | Tr | 0.02 | mg | | ヨウ素 | | 2 | -2 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 2 | -2 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 290 | -290 | μg | | β-クリプトキサンチン | 36 | | 36 | μg | | β-カロテン当量 | 18 | 290 | -272 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 24 | -22 | μg | | ビタミンD | 0 | 11 | -11 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 15 | -14.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 36 | -36 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 6.2 | -6.2 | mg | | ビタミンK | | 53 | -53 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.01 | 0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.03 | -0.01 | mg | | ナイアシン | 0.4 | Tr | 0.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.5 | (Tr) | 0.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0 | 0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 13 | Tr | 13 | μg | | パントテン酸 | 0.12 | Tr | 0.12 | mg | | ビオチン | | 0.2 | -0.2 | μg | | ビタミンC | 35 | 0 | 35 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.3 | -1.3 | g | | 備考 | 全果に対する果汁分： 30 % | β-カロテン： 着色料として添加品含む
ビタミンD： 添加品含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |