（すもも類） プルーン 乾 とアーモンド フライ 味付けの栄養素を比較
（すもも類） プルーン 乾とアーモンド フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （すもも類） プルーン 乾 | アーモンド フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 33.3 | 1.8 | 31.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.6 | 21.1 | -19.5 | g | | たんぱく質 | 2.4 | 21.3 | -18.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 53.2 | -53.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.2 | 55.7 | -55.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 42.2 | 4.9 | 37.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 41.7 | 4.6 | 37.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 44 | 10.6 | 33.4 | g | | 食物繊維総量 | 7.1 | 10.1 | -3 | g | | 糖アルコール | 12.1 | | 12.1 | g | | 炭水化物 | 62.3 | 17.9 | 44.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.8 | 3.2 | -1.4 | g | | ナトリウム | 1 | 100 | -99 | mg | | カリウム | 730 | 760 | -30 | mg | | カルシウム | 57 | 240 | -183 | mg | | マグネシウム | 40 | 270 | -230 | mg | | リン | 69 | 490 | -421 | mg | | 鉄 | 1.1 | 3.5 | -2.4 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 3.1 | -2.7 | mg | | 銅 | 0.27 | 0.87 | -0.6 | mg | | マンガン | 0.36 | 2.24 | -1.88 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | 6 | -6 | μg | | モリブデン | | 32 | -32 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 130 | 0 | 130 | μg | | β-カロテン | 1100 | 7 | 1093 | μg | | β-クリプトキサンチン | 220 | 1 | 219 | μg | | β-カロテン当量 | 1200 | 7 | 1193 | μg | | レチノール活性当量 | 100 | 1 | 99 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.3 | 22 | -20.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0.8 | -0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 92 | 0 | 92 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.05 | 0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 1.07 | -1 | mg | | ナイアシン | 2.1 | 4.4 | -2.3 | mg | | ナイアシン当量 | 2.6 | 8 | -5.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.34 | 0.1 | 0.24 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 3 | 49 | -46 | μg | | パントテン酸 | 0.32 | 0.5 | -0.18 | mg | | ビオチン | 0 | 60 | -60 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.3 | -0.3 | g | | 備考 | 別名： ヨーロッパすもも
廃棄率： 核付きの場合 20 % | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |