（すもも類） プルーン 乾 と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの栄養素を比較
（すもも類） プルーン 乾と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （すもも類） プルーン 乾 | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 33.3 | 2.5 | 30.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.6 | 20.8 | -19.2 | g | | たんぱく質 | 2.4 | 23.4 | -21 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 19.3 | -19.2 | g | | コレステロール | 0 | 420 | -420 | mg | | 脂質 | 0.2 | 21.9 | -21.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 42.2 | 31.1 | 11.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 41.7 | 29.3 | 12.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 44 | 39.7 | 4.3 | g | | 食物繊維総量 | 7.1 | 5.1 | 2 | g | | 糖アルコール | 12.1 | | 12.1 | g | | 炭水化物 | 62.3 | 39.7 | 22.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.8 | 12.3 | -10.5 | g | | ナトリウム | 1 | 3600 | -3599 | mg | | カリウム | 730 | 490 | 240 | mg | | カルシウム | 57 | 390 | -333 | mg | | マグネシウム | 40 | 120 | -80 | mg | | リン | 69 | 490 | -421 | mg | | 鉄 | 1.1 | 4.5 | -3.4 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 2.9 | -2.5 | mg | | 銅 | 0.27 | 0.47 | -0.2 | mg | | マンガン | 0.36 | 0.71 | -0.35 | mg | | ヨウ素 | | 86 | -86 | μg | | セレン | | 15 | -15 | μg | | クロム | | 2 | -2 | μg | | モリブデン | | 29 | -29 | μg | | レチノール | 0 | 100 | -100 | μg | | α-カロテン | 130 | 540 | -410 | μg | | β-カロテン | 1100 | 2300 | -1200 | μg | | β-クリプトキサンチン | 220 | 130 | 90 | μg | | β-カロテン当量 | 1200 | 3100 | -1900 | μg | | レチノール活性当量 | 100 | 360 | -260 | μg | | ビタミンD | 0 | 2.2 | -2.2 | μg | | α-トコフェロール | 1.3 | 2.5 | -1.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 5.1 | -5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 92 | 220 | -128 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.29 | -0.22 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.48 | -0.41 | mg | | ナイアシン | 2.1 | 4.1 | -2 | mg | | ナイアシン当量 | 2.6 | 8.7 | -6.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.34 | 0.31 | 0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 6.2 | -6.2 | μg | | 葉酸 | 3 | 170 | -167 | μg | | パントテン酸 | 0.32 | 0.47 | -0.15 | mg | | ビオチン | 0 | 6 | -6 | μg | | ビタミンC | 0 | 11 | -11 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 9.2 | -9.2 | g | | 備考 | 別名： ヨーロッパすもも
廃棄率： 核付きの場合 20 % | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |