(すもも類) にほんすもも 生 と貝類 (はまぐり類) はまぐり 生の栄養素を比較

(すもも類) にほんすもも 生貝類 (はまぐり類) はまぐり 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(すもも類) にほんすもも 生貝類 (はまぐり類) はまぐり 生単位
水分88.688.8-0.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.44.5-4.1 g
たんぱく質0.66.1-5.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.3-0.3 g
コレステロール025-25 mg
脂質10.60.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.8-1.8 g
利用可能炭水化物(質量計)1.6-1.6 g
差引き法による利用可能炭水化物83.74.3 g
食物繊維総量1.601.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物9.41.87.6 g
有機酸0 g
灰分0.42.8-2.4 g
ナトリウム1780-779 mg
カリウム150160-10 mg
カルシウム5130-125 mg
マグネシウム581-76 mg
リン1496-82 mg
0.22.1-1.9 mg
亜鉛0.11.7-1.6 mg
0.030.1-0.07 mg
マンガン0.070.14-0.07 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム11 μg
モリブデン11 μg
レチノール07-7 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン762551 μg
β-クリプトキサンチン66 μg
β-カロテン当量792554 μg
レチノール活性当量79-2 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.60.60 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンKTr0 μg
ビタミンB10.020.08-0.06 mg
ビタミンB20.020.16-0.14 mg
ナイアシン0.31.1-0.8 mg
ナイアシン当量0.32.1-1.8 mg
ビタミンB60.040.08-0.04 mg
ビタミンB12028-28 μg
葉酸372017 μg
パントテン酸0.140.37-0.23 mg
ビオチン0.20.2 μg
ビタミンC413 mg
アルコール0 g
食塩相当量02-2 g
備考別名: すもも、はたんきょう、プラム 廃棄部位: 核廃棄部位: 貝殻0
可食部100g当たりの成分です。
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