すいか 赤肉種 生 とその他 チョコレートクリームの栄養素を比較
すいか 赤肉種 生とその他 チョコレートクリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | すいか 赤肉種 生 | その他 チョコレートクリーム | 差 | 単位 | | 水分 | 89.6 | 14.6 | 75 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.3 | 4 | -3.7 | g | | たんぱく質 | 0.6 | 4.6 | -4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 30.6 | -30.5 | g | | コレステロール | 0 | 15 | -15 | mg | | 脂質 | 0.1 | 32 | -31.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 50.1 | -50.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 47 | -47 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.5 | 48.8 | -39.3 | g | | 食物繊維総量 | 0.3 | 0.6 | -0.3 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 9.5 | 47.3 | -37.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.2 | 1.2 | -1 | g | | ナトリウム | 1 | 200 | -199 | mg | | カリウム | 120 | 310 | -190 | mg | | カルシウム | 4 | 160 | -156 | mg | | マグネシウム | 11 | 26 | -15 | mg | | リン | 8 | 150 | -142 | mg | | 鉄 | 0.2 | 0.6 | -0.4 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.1 | -0.07 | mg | | マンガン | 0.03 | 0.07 | -0.04 | mg | | ヨウ素 | 0 | 10 | -10 | μg | | セレン | 0 | 2 | -2 | μg | | クロム | 0 | 6 | -6 | μg | | モリブデン | 1 | 4 | -3 | μg | | レチノール | 0 | 45 | -45 | μg | | α-カロテン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | 830 | 89 | 741 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 830 | 95 | 735 | μg | | レチノール活性当量 | 69 | 53 | 16 | μg | | ビタミンD | 0 | 3.2 | -3.2 | μg | | α-トコフェロール | 0.1 | 4.3 | -4.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 11 | -11 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.7 | -1.7 | mg | | ビタミンK | 0 | 16 | -16 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.07 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.23 | -0.21 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 0.3 | -0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.3 | 1.1 | -0.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.03 | 0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | 葉酸 | 3 | 3 | 0 | μg | | パントテン酸 | 0.22 | 0.77 | -0.55 | mg | | ビオチン | 0.9 | 1.8 | -0.9 | μg | | ビタミンC | 10 | 1 | 9 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.5 | -0.5 | g | | 備考 | 廃棄部位： 果皮及び種子
廃棄率： 小玉種の場合 50 % | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |