（かんきつ類） シークヮーサー 果汁 生 と調味料類 （ルウ類） ハヤシルウの栄養素を比較
（かんきつ類） シークヮーサー 果汁 生と調味料類 （ルウ類） ハヤシルウの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （かんきつ類） シークヮーサー 果汁 生 | 調味料類 （ルウ類） ハヤシルウ | 差 | 単位 | | 水分 | 90.9 | 2.2 | 88.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | | 0 | g | | たんぱく質 | 0.8 | 5.8 | -5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 31.9 | -31.9 | g | | コレステロール | 0 | 20 | -20 | mg | | 脂質 | 0.1 | 33.2 | -33.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.6 | 46.3 | -38.7 | g | | 食物繊維総量 | 0.3 | 2.5 | -2.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 7.9 | 47.5 | -39.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.3 | 11.3 | -11 | g | | ナトリウム | 2 | 4200 | -4198 | mg | | カリウム | 180 | 150 | 30 | mg | | カルシウム | 17 | 30 | -13 | mg | | マグネシウム | 15 | 21 | -6 | mg | | リン | 8 | 55 | -47 | mg | | 鉄 | 0.1 | 1 | -0.9 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.3 | -0.2 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.12 | -0.06 | mg | | マンガン | 0.06 | 0.32 | -0.26 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 31 | 990 | -959 | μg | | β-クリプトキサンチン | 120 | 310 | -190 | μg | | β-カロテン当量 | 89 | 1100 | -1011 | μg | | レチノール活性当量 | 7 | 95 | -88 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.5 | 2.5 | -2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.1 | -1.1 | mg | | ビタミンK | | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.08 | 0.14 | -0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.06 | -0.03 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 1 | -0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 0.4 | 2 | -1.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.08 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 7 | 9 | -2 | μg | | パントテン酸 | 0.1 | 0.29 | -0.19 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 11 | 0 | 11 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 10.7 | -10.7 | g | | 備考 | 別名： ひらみレモン、シークワーサー、シイクワシャー、シィクワーサー
全果に対する果汁分： 20 % | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |