(かんきつ類) シークヮーサー 果汁 生 と魚類 (こち類) めごち 生の栄養素を比較

(かんきつ類) シークヮーサー 果汁 生魚類 (こち類) めごち 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) シークヮーサー 果汁 生魚類 (こち類) めごち 生単位
水分90.981.19.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質17.3-17.3 g
たんぱく質0.817.1-16.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.4-0.4 g
コレステロール052-52 mg
脂質0.10.6-0.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物7.607.6 g
食物繊維総量0.300.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物7.90.17.8 g
有機酸0 g
灰分0.31.2-0.9 g
ナトリウム2160-158 mg
カリウム180280-100 mg
カルシウム1740-23 mg
マグネシウム1530-15 mg
リン8160-152 mg
0.10.2-0.1 mg
亜鉛0.10.6-0.5 mg
0.060.010.05 mg
マンガン0.060.040.02 mg
ヨウ素26-26 μg
セレン44-44 μg
クロムTr0 μg
モリブデン00 μg
レチノール02-2 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン31328 μg
β-クリプトキサンチン1200120 μg
β-カロテン当量89386 μg
レチノール活性当量725 μg
ビタミンD011-11 μg
α-トコフェロール0.500.5 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.080.020.06 mg
ビタミンB20.030.08-0.05 mg
ナイアシン0.32.4-2.1 mg
ナイアシン当量0.45.8-5.4 mg
ビタミンB60.030.14-0.11 mg
ビタミンB1203-3 μg
葉酸761 μg
パントテン酸0.10.16-0.06 mg
ビオチン1.1-1.1 μg
ビタミンC11Tr11 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.4-0.4 g
備考別名: ひらみレモン、シークワーサー、シイクワシャー、シィクワーサー 全果に対する果汁分: 20 %関東で流通するめごち(ネズミゴチ)とは別種 三枚におろしたもの (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 60 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク