(かんきつ類) さんぼうかん 砂じょう 生 と和干菓子類 ひなあられ 関西風の栄養素を比較

(かんきつ類) さんぼうかん 砂じょう 生和干菓子類 ひなあられ 関西風の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) さんぼうかん 砂じょう 生和干菓子類 ひなあられ 関西風単位
水分87.62.685 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.47.2-6.8 g
たんぱく質0.78-7.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.2-1.2 g
コレステロール000 mg
脂質0.31.4-1.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)84.5-84.5 g
利用可能炭水化物(質量計)76.8-76.8 g
差引き法による利用可能炭水化物10.385.6-75.3 g
食物繊維総量0.91.3-0.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.985.8-74.9 g
有機酸0 g
灰分0.52.1-1.6 g
ナトリウム2680-678 mg
カリウム280150130 mg
カルシウム23158 mg
マグネシウム1135-24 mg
リン19150-131 mg
0.20.5-0.3 mg
亜鉛0.12.4-2.3 mg
0.060.38-0.32 mg
マンガン0.051.37-1.32 mg
ヨウ素10-10 μg
セレン7-7 μg
クロム5-5 μg
モリブデン130-130 μg
レチノール000 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン1616 μg
β-クリプトキサンチン7070 μg
β-カロテン当量51051 μg
レチノール活性当量404 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.20.10.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.070.09-0.02 mg
ビタミンB20.030.05-0.02 mg
ナイアシン0.41-0.6 mg
ナイアシン当量0.52.8-2.3 mg
ビタミンB60.060.09-0.03 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸16151 μg
パントテン酸0.351.02-0.67 mg
ビオチン2.5-2.5 μg
ビタミンC39039 mg
アルコール0 g
食塩相当量01.7-1.7 g
備考別名:壺柑(つぼかん)、達磨柑(だるまかん) 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子部分割合: あられ 1000
可食部100g当たりの成分です。
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