(かんきつ類) さんぼうかん 砂じょう 生 といか/たこ類 (いか類) こういか 生の栄養素を比較

(かんきつ類) さんぼうかん 砂じょう 生いか/たこ類 (いか類) こういか 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) さんぼうかん 砂じょう 生いか/たこ類 (いか類) こういか 生単位
水分87.683.44.2 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.410.6-10.2 g
たんぱく質0.714.9-14.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.6-0.6 g
コレステロール0210-210 mg
脂質0.31.3-1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物10.34.16.2 g
食物繊維総量0.900.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.90.110.8 g
有機酸0 g
灰分0.51.3-0.8 g
ナトリウム2280-278 mg
カリウム28022060 mg
カルシウム23176 mg
マグネシウム1148-37 mg
リン19170-151 mg
0.20.10.1 mg
亜鉛0.11.5-1.4 mg
0.060.45-0.39 mg
マンガン0.050.020.03 mg
ヨウ素4-4 μg
セレン23-23 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール05-5 μg
α-カロテン0Tr0 μg
β-カロテン16Tr16 μg
β-クリプトキサンチン7070 μg
β-カロテン当量51Tr51 μg
レチノール活性当量45-1 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.22.2-2 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.070.030.04 mg
ビタミンB20.030.05-0.02 mg
ナイアシン0.41.3-0.9 mg
ナイアシン当量0.53.3-2.8 mg
ビタミンB60.060.060 mg
ビタミンB1201.4-1.4 μg
葉酸16313 μg
パントテン酸0.350.52-0.17 mg
ビオチン1.6-1.6 μg
ビタミンC39138 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.7-0.7 g
備考別名:壺柑(つぼかん)、達磨柑(だるまかん) 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名: すみいか 廃棄部位: 内臓等0
可食部100g当たりの成分です。
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