さくらんぼ 米国産 缶詰 と調味料類 （みそ類） 米みそ 淡色辛みその栄養素を比較
さくらんぼ 米国産 缶詰と調味料類 （みそ類） 米みそ 淡色辛みその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | さくらんぼ 米国産 缶詰 | 調味料類 （みそ類） 米みそ 淡色辛みそ | 差 | 単位 | | 水分 | 81.5 | 45.4 | 36.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 11.1 | -11.1 | g | | たんぱく質 | 0.6 | 12.5 | -11.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 5.9 | -5.8 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 6 | -5.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 13.8 | 11.9 | 1.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 13.6 | 11.8 | 1.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 15.8 | 18.5 | -2.7 | g | | 食物繊維総量 | 1 | 4.9 | -3.9 | g | | 糖アルコール | 0.9 | | 0.9 | g | | 炭水化物 | 17.6 | 21.9 | -4.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.2 | 14.2 | -14 | g | | ナトリウム | 3 | 4900 | -4897 | mg | | カリウム | 100 | 380 | -280 | mg | | カルシウム | 10 | 100 | -90 | mg | | マグネシウム | 5 | 75 | -70 | mg | | リン | 12 | 170 | -158 | mg | | 鉄 | 0.4 | 4 | -3.6 | mg | | 亜鉛 | 0.5 | 1.1 | -0.6 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.39 | -0.33 | mg | | マンガン | 0.08 | | 0.08 | mg | | ヨウ素 | | 1 | -1 | μg | | セレン | | 9 | -9 | μg | | クロム | | 2 | -2 | μg | | モリブデン | | 57 | -57 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 41 | | 41 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 41 | 0 | 41 | μg | | レチノール活性当量 | 3 | 0 | 3 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.5 | 0.6 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 5.7 | -5.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 3.1 | -3.1 | mg | | ビタミンK | 1 | 11 | -10 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.03 | -0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.1 | -0.09 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 1.5 | -1.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.2 | 3.9 | -3.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.11 | -0.1 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 12 | 68 | -56 | μg | | パントテン酸 | 0 | Tr | 0 | mg | | ビオチン | | 12 | -12 | μg | | ビタミンC | 7 | 0 | 7 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 12.4 | -12.4 | g | | 備考 | 別名： おうとう、スイートチェリー
試料： ヘビーシラップ漬
液汁を除いたもの
内容総量に対する果肉分： 50 %
廃棄部位： 核及び果柄
ビタミンC： 酸化防止用として添加品あり | 別名： 信州みそ等
(100 g：87mL、100 mL：115g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |