さくらんぼ 米国産 生 と（こんぶ類） がごめこんぶ 素干しの栄養素を比較
さくらんぼ 米国産 生と（こんぶ類） がごめこんぶ 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | さくらんぼ 米国産 生 | （こんぶ類） がごめこんぶ 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 81.1 | 8.3 | 72.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1 | 6.3 | -5.3 | g | | たんぱく質 | 1.2 | 7.9 | -6.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 0.5 | -0.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 13.7 | | 13.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 13.7 | | 13.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.8 | 29.6 | -15.8 | g | | 食物繊維総量 | 1.4 | 34.2 | -32.8 | g | | 糖アルコール | 2.2 | | 2.2 | g | | 炭水化物 | 17.1 | 62.1 | -45 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.5 | 21.2 | -20.7 | g | | ナトリウム | 1 | 3000 | -2999 | mg | | カリウム | 260 | 5700 | -5440 | mg | | カルシウム | 15 | 750 | -735 | mg | | マグネシウム | 12 | 660 | -648 | mg | | リン | 23 | 320 | -297 | mg | | 鉄 | 0.3 | 3.3 | -3 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.8 | -0.7 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.03 | 0.05 | mg | | マンガン | 0.11 | 0.22 | -0.11 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 20 | 1200 | -1180 | μg | | β-クリプトキサンチン | 7 | 29 | -22 | μg | | β-カロテン当量 | 23 | 1200 | -1177 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 98 | -96 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.5 | 0.6 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 170 | -168 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.21 | -0.18 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.32 | -0.29 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 1.5 | -1.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.4 | 3 | -2.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.03 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 42 | 42 | 0 | μg | | パントテン酸 | 0.29 | 0.13 | 0.16 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 9 | 0 | 9 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 7.6 | -7.6 | g | | 備考 | 別名： おうとう、スイートチェリー
廃棄部位： 核及び果柄 | 別名： がごめ（和名） | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |