（かんきつ類） グレープフルーツ 果実飲料 20%果汁入り飲料 と芋類 ヤーコン 塊根 生の栄養素を比較
（かんきつ類） グレープフルーツ 果実飲料 20%果汁入り飲料と芋類 ヤーコン 塊根 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （かんきつ類） グレープフルーツ 果実飲料 20%果汁入り飲料 | 芋類 ヤーコン 塊根 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 90.1 | 86.3 | 3.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | | 0 | g | | たんぱく質 | 0.1 | 0.6 | -0.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | | 0 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | Tr | 0.3 | -0.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.5 | -0.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.5 | -0.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.7 | 11.3 | -1.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.1 | -1.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 9.7 | 12.4 | -2.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | g | | ナトリウム | 2 | 0 | 2 | mg | | カリウム | 34 | 240 | -206 | mg | | カルシウム | 3 | 11 | -8 | mg | | マグネシウム | 2 | 8 | -6 | mg | | リン | 3 | 31 | -28 | mg | | 鉄 | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | 亜鉛 | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.07 | -0.06 | mg | | マンガン | Tr | 0.07 | -0.07 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 22 | -22 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 22 | -22 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2 | -2 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 0.2 | 0 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.04 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.01 | -0.01 | mg | | ナイアシン | Tr | 1 | -1 | mg | | ナイアシン当量 | Tr | 1.1 | -1.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.08 | -0.07 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 2 | 25 | -23 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.02 | -0.02 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 8 | 3 | 5 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | | 廃棄部位： 表層及び両端 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |