（かんきつ類） グレープフルーツ 果実飲料 濃縮還元ジュース とひとえぐさ 素干しの栄養素を比較
（かんきつ類） グレープフルーツ 果実飲料 濃縮還元ジュースとひとえぐさ 素干しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （かんきつ類） グレープフルーツ 果実飲料 濃縮還元ジュース | ひとえぐさ 素干し | 差 | 単位 | | 水分 | 90.1 | 16 | 74.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | | 0 | g | | たんぱく質 | 0.7 | 16.6 | -15.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | | 0.1 | g | | コレステロール | 0 | Tr | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 1 | -0.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 7.8 | | 7.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 7.7 | | 7.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.6 | 2.1 | 6.5 | g | | 食物繊維総量 | 0.2 | 44.2 | -44 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 8.8 | 46.3 | -37.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.3 | 20.1 | -19.8 | g | | ナトリウム | 1 | 4500 | -4499 | mg | | カリウム | 160 | 810 | -650 | mg | | カルシウム | 9 | 920 | -911 | mg | | マグネシウム | 9 | 880 | -871 | mg | | リン | 12 | 280 | -268 | mg | | 鉄 | 0.1 | 3.4 | -3.3 | mg | | 亜鉛 | Tr | 0.6 | -0.6 | mg | | 銅 | 0.04 | 0.86 | -0.82 | mg | | マンガン | 0.01 | 1.32 | -1.31 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 1 | 140 | -139 | μg | | β-カロテン | 110 | 8500 | -8390 | μg | | β-クリプトキサンチン | 1 | 0 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 110 | 8600 | -8490 | μg | | レチノール活性当量 | 10 | 710 | -700 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 2.5 | -2.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 14 | -14 | μg | | ビタミンB1 | 0.06 | 0.3 | -0.24 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.92 | -0.9 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 2.4 | -2.1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.4 | 5.2 | -4.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.03 | 0 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | 葉酸 | 10 | 280 | -270 | μg | | パントテン酸 | 0.25 | 0.88 | -0.63 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 53 | 38 | 15 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 11.4 | -11.4 | g | | 備考 | (100 g：97mL、100 mL：103g) | すき干ししたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |