(かんきつ類) グレープフルーツ 果実飲料 濃縮還元ジュース とらっかせい 大粒種 いりの栄養素を比較

(かんきつ類) グレープフルーツ 果実飲料 濃縮還元ジュースらっかせい 大粒種 いりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) グレープフルーツ 果実飲料 濃縮還元ジュースらっかせい 大粒種 いり単位
水分90.11.788.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質23.6-23.6 g
たんぱく質0.725-24.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.150.5-50.4 g
コレステロール000 mg
脂質0.149.6-49.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)7.810.8-3 g
利用可能炭水化物(質量計)7.710.1-2.4 g
差引き法による利用可能炭水化物8.610.1-1.5 g
食物繊維総量0.211.4-11.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.821.3-12.5 g
有機酸0.4-0.4 g
灰分0.32.4-2.1 g
ナトリウム12-1 mg
カリウム160760-600 mg
カルシウム950-41 mg
マグネシウム9200-191 mg
リン12390-378 mg
0.11.7-1.6 mg
亜鉛Tr3-3 mg
0.040.69-0.65 mg
マンガン0.012.15-2.14 mg
ヨウ素1-1 μg
セレン2-2 μg
クロム00 μg
モリブデン96-96 μg
レチノール000 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン1105105 μg
β-クリプトキサンチン13-2 μg
β-カロテン当量1106104 μg
レチノール活性当量1019 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.210-9.8 mg
β-トコフェロール00.3-0.3 mg
γ-トコフェロール07-7 mg
δ-トコフェロール00.3-0.3 mg
ビタミンK0Tr0 μg
ビタミンB10.060.24-0.18 mg
ビタミンB20.020.13-0.11 mg
ナイアシン0.323-22.7 mg
ナイアシン当量0.428-27.6 mg
ビタミンB60.030.46-0.43 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1058-48 μg
パントテン酸0.252.2-1.95 mg
ビオチン110-110 μg
ビタミンC53053 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考(100 g:97mL、100 mL:103g)別名: なんきんまめ、ピーナッツ 廃棄率: 殻 27 % 及び種皮 3 % 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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