(かんきつ類) グレープフルーツ 果実飲料 濃縮還元ジュース と魚類 めじな 生の栄養素を比較

(かんきつ類) グレープフルーツ 果実飲料 濃縮還元ジュース魚類 めじな 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) グレープフルーツ 果実飲料 濃縮還元ジュース魚類 めじな 生単位
水分90.174.715.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質16-16 g
たんぱく質0.719.4-18.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.13.4-3.3 g
コレステロール056-56 mg
脂質0.14.5-4.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)7.80.17.7 g
利用可能炭水化物(質量計)7.70.17.6 g
差引き法による利用可能炭水化物8.64.54.1 g
食物繊維総量0.200.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.80.18.7 g
有機酸0 g
灰分0.31.3-1 g
ナトリウム191-90 mg
カリウム160380-220 mg
カルシウム927-18 mg
マグネシウム930-21 mg
リン12240-228 mg
0.10.3-0.2 mg
亜鉛Tr0.9-0.9 mg
0.040.030.01 mg
マンガン0.010.010 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール055-55 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン1100110 μg
β-クリプトキサンチン11 μg
β-カロテン当量1100110 μg
レチノール活性当量1055-45 μg
ビタミンD01-1 μg
α-トコフェロール0.20.8-0.6 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.060.050.01 mg
ビタミンB20.020.38-0.36 mg
ナイアシン0.32.7-2.4 mg
ナイアシン当量0.46.2-5.8 mg
ビタミンB60.030.16-0.13 mg
ビタミンB1201.8-1.8 μg
葉酸1028 μg
パントテン酸0.250.44-0.19 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC53053 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考(100 g:97mL、100 mL:103g)別名: ぐれ 切り身 (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 55 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)0
可食部100g当たりの成分です。
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