(かんきつ類) グレープフルーツ 果実飲料 濃縮還元ジュース と魚類 このしろ 生の栄養素を比較

(かんきつ類) グレープフルーツ 果実飲料 濃縮還元ジュース魚類 このしろ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) グレープフルーツ 果実飲料 濃縮還元ジュース魚類 このしろ 生単位
水分90.170.619.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質15.6-15.6 g
たんぱく質0.719-18.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.17.1-7 g
コレステロール068-68 mg
脂質0.18.3-8.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)7.80.47.4 g
利用可能炭水化物(質量計)7.70.47.3 g
差引き法による利用可能炭水化物8.653.6 g
食物繊維総量0.200.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.80.48.4 g
有機酸0 g
灰分0.31.7-1.4 g
ナトリウム1160-159 mg
カリウム160370-210 mg
カルシウム9190-181 mg
マグネシウム927-18 mg
リン12230-218 mg
0.11.3-1.2 mg
亜鉛Tr0.7-0.7 mg
0.040.16-0.12 mg
マンガン0.010.01 mg
ヨウ素35-35 μg
セレン31-31 μg
クロム1-1 μg
モリブデン00 μg
レチノール0Tr0 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン1100110 μg
β-クリプトキサンチン101 μg
β-カロテン当量1100110 μg
レチノール活性当量10(Tr)10 μg
ビタミンD09-9 μg
α-トコフェロール0.22.5-2.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.06Tr0.06 mg
ビタミンB20.020.17-0.15 mg
ナイアシン0.32.1-1.8 mg
ナイアシン当量0.45.6-5.2 mg
ビタミンB60.030.33-0.3 mg
ビタミンB12010-10 μg
葉酸1082 μg
パントテン酸0.251.13-0.88 mg
ビオチン7.4-7.4 μg
ビタミンC53053 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.4-0.4 g
備考(100 g:97mL、100 mL:103g)別名: こはだ(小型魚)、つなし 廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)0
可食部100g当たりの成分です。
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