(かんきつ類) グレープフルーツ 果実飲料 濃縮還元ジュース と魚類 いとよりだい 生の栄養素を比較

(かんきつ類) グレープフルーツ 果実飲料 濃縮還元ジュース魚類 いとよりだい 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) グレープフルーツ 果実飲料 濃縮還元ジュース魚類 いとよりだい 生単位
水分90.178.811.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質15.6-15.6 g
たんぱく質0.718.1-17.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.11-0.9 g
コレステロール070-70 mg
脂質0.11.7-1.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)7.80.17.7 g
利用可能炭水化物(質量計)7.70.17.6 g
差引き法による利用可能炭水化物8.63.35.3 g
食物繊維総量0.200.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物8.80.18.7 g
有機酸0 g
灰分0.31.3-1 g
ナトリウム185-84 mg
カリウム160390-230 mg
カルシウム946-37 mg
マグネシウム926-17 mg
リン12200-188 mg
0.10.5-0.4 mg
亜鉛Tr0.4-0.4 mg
0.040.05-0.01 mg
マンガン0.010.02-0.01 mg
ヨウ素84-84 μg
セレン33-33 μg
クロムTr0 μg
モリブデン00 μg
レチノール028-28 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン1100110 μg
β-クリプトキサンチン101 μg
β-カロテン当量1100110 μg
レチノール活性当量1028-18 μg
ビタミンD011-11 μg
α-トコフェロール0.20.6-0.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0Tr0 μg
ビタミンB10.060.040.02 mg
ビタミンB20.020.08-0.06 mg
ナイアシン0.32.3-2 mg
ナイアシン当量0.45.7-5.3 mg
ビタミンB60.030.27-0.24 mg
ビタミンB1203-3 μg
葉酸1055 μg
パントテン酸0.250.5-0.25 mg
ビオチン3.7-3.7 μg
ビタミンC53251 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.2-0.2 g
備考(100 g:97mL、100 mL:103g)別名: いとより 三枚におろしたもの (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 50 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)0
可食部100g当たりの成分です。
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