(かんきつ類) グレープフルーツ 果実飲料 ストレートジュース とらっかせい 大粒種 乾の栄養素を比較

(かんきつ類) グレープフルーツ 果実飲料 ストレートジュースらっかせい 大粒種 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) グレープフルーツ 果実飲料 ストレートジュースらっかせい 大粒種 乾単位
水分88.7682.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質24-24 g
たんぱく質0.625.2-24.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.146.4-46.3 g
コレステロール000 mg
脂質0.147-46.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)8.810.7-1.9 g
利用可能炭水化物(質量計)8.710-1.3 g
差引き法による利用可能炭水化物10.212.4-2.2 g
食物繊維総量0.18.5-8.4 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.319.4-9.1 g
有機酸0.3-0.3 g
灰分0.32.3-2 g
ナトリウム12-1 mg
カリウム180740-560 mg
カルシウム949-40 mg
マグネシウム9170-161 mg
リン12380-368 mg
0.11.6-1.5 mg
亜鉛Tr2.3-2.3 mg
0.030.59-0.56 mg
マンガン0.011.56-1.55 mg
ヨウ素1-1 μg
セレン20-20 μg
クロム4-4 μg
モリブデン88-88 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン06-6 μg
β-クリプトキサンチン03-3 μg
β-カロテン当量08-8 μg
レチノール活性当量01-1 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.211-10.8 mg
β-トコフェロール00.3-0.3 mg
γ-トコフェロール07.1-7.1 mg
δ-トコフェロール00.3-0.3 mg
ビタミンKTr00 μg
ビタミンB10.040.41-0.37 mg
ビタミンB20.010.1-0.09 mg
ナイアシン0.220-19.8 mg
ナイアシン当量0.324-23.7 mg
ビタミンB60.030.49-0.46 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸1176-65 μg
パントテン酸0.232.56-2.33 mg
ビオチン92-92 μg
ビタミンC38038 mg
アルコール0 g
食塩相当量000 g
備考(100 g:97mL、100 mL:103g)別名: なんきんまめ、ピーナッツ 廃棄率: 殻 26 % 及び種皮 4 % 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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