（かんきつ類） グレープフルーツ 果実飲料 ストレートジュース と芋類 じゃがいも 塊茎 皮なし 水煮の栄養素を比較
（かんきつ類） グレープフルーツ 果実飲料 ストレートジュースと芋類 じゃがいも 塊茎 皮なし 水煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （かんきつ類） グレープフルーツ 果実飲料 ストレートジュース | 芋類 じゃがいも 塊茎 皮なし 水煮 | 差 | 単位 | | 水分 | 88.7 | 80.6 | 8.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 1.4 | -1.4 | g | | たんぱく質 | 0.6 | 1.7 | -1.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.1 | Tr | 0.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.1 | 0.1 | 0 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.8 | 16 | -7.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 8.7 | 14.6 | -5.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.2 | 13.9 | -3.7 | g | | 食物繊維総量 | 0.1 | 3.1 | -3 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 10.3 | 16.9 | -6.6 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 0.3 | 0.7 | -0.4 | g | | ナトリウム | 1 | 1 | 0 | mg | | カリウム | 180 | 340 | -160 | mg | | カルシウム | 9 | 4 | 5 | mg | | マグネシウム | 9 | 16 | -7 | mg | | リン | 12 | 32 | -20 | mg | | 鉄 | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | 亜鉛 | Tr | 0.2 | -0.2 | mg | | 銅 | 0.03 | 0.1 | -0.07 | mg | | マンガン | 0.01 | 0.1 | -0.09 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 0 | 0 | μg | | クロム | | 2 | -2 | μg | | モリブデン | | 3 | -3 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | Tr | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | Tr | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 3 | -3 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.2 | 0.1 | 0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | Tr | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.04 | 0.07 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.03 | -0.02 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 1 | -0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.3 | 1.3 | -1 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.18 | -0.15 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 11 | 18 | -7 | μg | | パントテン酸 | 0.23 | 0.41 | -0.18 | mg | | ビオチン | | 0.3 | -0.3 | μg | | ビタミンC | 38 | 18 | 20 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | (100 g：97mL、100 mL：103g) | 別名： ばれいしょ（馬鈴薯）
表層を除いたもの
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |