(かんきつ類) グレープフルーツ 白肉種 砂じょう 生 といか/たこ類 (いか類) こういか 生の栄養素を比較

(かんきつ類) グレープフルーツ 白肉種 砂じょう 生いか/たこ類 (いか類) こういか 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) グレープフルーツ 白肉種 砂じょう 生いか/たこ類 (いか類) こういか 生単位
水分8983.45.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.510.6-10.1 g
たんぱく質0.914.9-14 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.6-0.5 g
コレステロール0210-210 mg
脂質0.11.3-1.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)7.50.17.4 g
利用可能炭水化物(質量計)7.30.17.2 g
差引き法による利用可能炭水化物8.34.14.2 g
食物繊維総量0.600.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物9.60.19.5 g
有機酸1.11.1 g
灰分0.41.3-0.9 g
ナトリウム1280-279 mg
カリウム140220-80 mg
カルシウム1517-2 mg
マグネシウム948-39 mg
リン17170-153 mg
Tr0.1-0.1 mg
亜鉛0.11.5-1.4 mg
0.040.45-0.41 mg
マンガン0.010.02-0.01 mg
ヨウ素04-4 μg
セレン023-23 μg
クロム000 μg
モリブデン101 μg
レチノール05-5 μg
α-カロテン0Tr0 μg
β-カロテン0Tr0 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量0Tr0 μg
レチノール活性当量05-5 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.32.2-1.9 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.070.030.04 mg
ビタミンB20.030.05-0.02 mg
ナイアシン0.31.3-1 mg
ナイアシン当量0.43.3-2.9 mg
ビタミンB60.040.06-0.02 mg
ビタミンB1201.4-1.4 μg
葉酸15312 μg
パントテン酸0.390.52-0.13 mg
ビオチン0.51.6-1.1 μg
ビタミンC36135 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.7-0.7 g
備考廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子別名: すみいか 廃棄部位: 内臓等0
可食部100g当たりの成分です。
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