キワノ 生 と鶏卵 たまご焼 厚焼きたまごの栄養素を比較

キワノ 生鶏卵 たまご焼 厚焼きたまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分キワノ 生鶏卵 たまご焼 厚焼きたまご単位
水分89.271.917.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質9.4-9.4 g
たんぱく質1.510.5-9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量8.1-8.1 g
コレステロール0320-320 mg
脂質0.99.2-8.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)6.7-6.7 g
利用可能炭水化物(質量計)6.4-6.4 g
差引き法による利用可能炭水化物5.48.9-3.5 g
食物繊維総量2.602.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物86.51.5 g
有機酸00 g
灰分0.41.8-1.4 g
ナトリウム2450-448 mg
カリウム17013040 mg
カルシウム1041-31 mg
マグネシウム341123 mg
リン42150-108 mg
0.41.3-0.9 mg
亜鉛0.40.9-0.5 mg
0.090.050.04 mg
マンガン0.130.030.1 mg
ヨウ素540-540 μg
セレン22-22 μg
クロム00 μg
モリブデン2-2 μg
レチノール0140-140 μg
α-カロテン0(Tr)0 μg
β-カロテン36(Tr)36 μg
β-クリプトキサンチン06-6 μg
β-カロテン当量36432 μg
レチノール活性当量3140-137 μg
ビタミンD02.1-2.1 μg
α-トコフェロール0.71.1-0.4 mg
β-トコフェロール0.1(Tr)0.1 mg
γ-トコフェロール1.20.70.5 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK11-11 μg
ビタミンB10.030.06-0.03 mg
ビタミンB20.010.27-0.26 mg
ナイアシン0.20.4-0.2 mg
ナイアシン当量0.52.1-1.6 mg
ビタミンB60.040.08-0.04 mg
ビタミンB1201-1 μg
葉酸240-38 μg
パントテン酸0.140.99-0.85 mg
ビオチン21-21 μg
ビタミンC202 mg
アルコール(Tr)0 g
食塩相当量01.2-1.2 g
備考別名: キワノフルーツ、ツノニガウリ 廃棄部位: 果皮0
可食部100g当たりの成分です。
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