キワノ 生 といか/たこ類 (いか類) こういか 生の栄養素を比較

キワノ 生いか/たこ類 (いか類) こういか 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分キワノ 生いか/たこ類 (いか類) こういか 生単位
水分89.283.45.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質10.6-10.6 g
たんぱく質1.514.9-13.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.6-0.6 g
コレステロール0210-210 mg
脂質0.91.3-0.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物5.44.11.3 g
食物繊維総量2.602.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物80.17.9 g
有機酸0 g
灰分0.41.3-0.9 g
ナトリウム2280-278 mg
カリウム170220-50 mg
カルシウム1017-7 mg
マグネシウム3448-14 mg
リン42170-128 mg
0.40.10.3 mg
亜鉛0.41.5-1.1 mg
0.090.45-0.36 mg
マンガン0.130.020.11 mg
ヨウ素4-4 μg
セレン23-23 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール05-5 μg
α-カロテン0Tr0 μg
β-カロテン36Tr36 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量36Tr36 μg
レチノール活性当量35-2 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.72.2-1.5 mg
β-トコフェロール0.1Tr0.1 mg
γ-トコフェロール1.2Tr1.2 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.030.030 mg
ビタミンB20.010.05-0.04 mg
ナイアシン0.21.3-1.1 mg
ナイアシン当量0.53.3-2.8 mg
ビタミンB60.040.06-0.02 mg
ビタミンB1201.4-1.4 μg
葉酸23-1 μg
パントテン酸0.140.52-0.38 mg
ビオチン1.6-1.6 μg
ビタミンC211 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.7-0.7 g
備考別名: キワノフルーツ、ツノニガウリ 廃棄部位: 果皮別名: すみいか 廃棄部位: 内臓等0
可食部100g当たりの成分です。
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