キウイフルーツ 緑肉種 生 とひまわり フライ 味付けの栄養素を比較
キウイフルーツ 緑肉種 生とひまわり フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | キウイフルーツ 緑肉種 生 | ひまわり フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 84.7 | 2.6 | 82.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.8 | 18.7 | -17.9 | g | | たんぱく質 | 1 | 20.1 | -19.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 49 | -48.8 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0.2 | 56.3 | -56.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 9.6 | 15.4 | -5.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 9.5 | 14 | -4.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.1 | 19.1 | -10 | g | | 食物繊維総量 | 2.6 | 6.9 | -4.3 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 13.4 | 17.2 | -3.8 | g | | 有機酸 | 2 | | 2 | g | | 灰分 | 0.7 | 3.8 | -3.1 | g | | ナトリウム | 1 | 250 | -249 | mg | | カリウム | 300 | 750 | -450 | mg | | カルシウム | 26 | 81 | -55 | mg | | マグネシウム | 14 | 390 | -376 | mg | | リン | 30 | 830 | -800 | mg | | 鉄 | 0.3 | 3.6 | -3.3 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 5 | -4.9 | mg | | 銅 | 0.1 | 1.81 | -1.71 | mg | | マンガン | 0.09 | 2.33 | -2.24 | mg | | ヨウ素 | 0 | 0 | 0 | μg | | セレン | 1 | 95 | -94 | μg | | クロム | 0 | 1 | -1 | μg | | モリブデン | Tr | 28 | -28 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | Tr | 0 | μg | | β-カロテン | 53 | 9 | 44 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 53 | 9 | 44 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 1 | 3 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.3 | 12 | -10.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 1.5 | -1.5 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 6 | 0 | 6 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 1.72 | -1.71 | mg | | ビタミンB2 | 0.02 | 0.25 | -0.23 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 6.7 | -6.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.5 | 12 | -11.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 1.18 | -1.07 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 37 | 280 | -243 | μg | | パントテン酸 | 0.31 | 1.66 | -1.35 | mg | | ビオチン | 1.4 | 80 | -78.6 | μg | | ビタミンC | 71 | 0 | 71 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.6 | -0.6 | g | | 備考 | 別名： キウイ
廃棄部位： 果皮及び両端 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |