キウイフルーツ 緑肉種 生 と調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いしる (いしり)の栄養素を比較

キウイフルーツ 緑肉種 生調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いしる (いしり)の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分キウイフルーツ 緑肉種 生調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 いしる (いしり)単位
水分84.761.223.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.88.4-7.6 g
たんぱく質112.8-11.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.200.2 g
コレステロール000 mg
脂質0.200.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9.60.19.5 g
利用可能炭水化物(質量計)9.50.19.4 g
差引き法による利用可能炭水化物9.17.91.2 g
食物繊維総量2.60.32.3 g
糖アルコール000 g
炭水化物13.44.29.2 g
有機酸20.41.6 g
灰分0.721.8-21.1 g
ナトリウム18600-8599 mg
カリウム30026040 mg
カルシウム26251 mg
マグネシウム1453-39 mg
リン30180-150 mg
0.31.5-1.2 mg
亜鉛0.14.5-4.4 mg
0.11.45-1.35 mg
マンガン0.090.050.04 mg
ヨウ素061-61 μg
セレン1140-139 μg
クロム019-19 μg
モリブデンTr3-3 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン53053 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量53053 μg
レチノール活性当量404 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール1.301.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK606 μg
ビタミンB10.0100.01 mg
ビタミンB20.020.25-0.23 mg
ナイアシン0.32.4-2.1 mg
ナイアシン当量0.53.1-2.6 mg
ビタミンB60.110.16-0.05 mg
ビタミンB1203.9-3.9 μg
葉酸3766-29 μg
パントテン酸0.310.98-0.67 mg
ビオチン1.432-30.6 μg
ビタミンC71071 mg
アルコール0 g
食塩相当量021.9-21.9 g
備考別名: キウイ 廃棄部位: 果皮及び両端別名: 原材料がいかの場合はいしり、いわし等の場合はいしる又はよしる等 (100 g: 81.4 mL、100 mL: 122.9 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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