キウイフルーツ 緑肉種 生 と魚類 (こち類) めごち 生の栄養素を比較

キウイフルーツ 緑肉種 生魚類 (こち類) めごち 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分キウイフルーツ 緑肉種 生魚類 (こち類) めごち 生単位
水分84.781.13.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.817.3-16.5 g
たんぱく質117.1-16.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.20.4-0.2 g
コレステロール052-52 mg
脂質0.20.6-0.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)9.60.19.5 g
利用可能炭水化物(質量計)9.50.19.4 g
差引き法による利用可能炭水化物9.109.1 g
食物繊維総量2.602.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物13.40.113.3 g
有機酸22 g
灰分0.71.2-0.5 g
ナトリウム1160-159 mg
カリウム30028020 mg
カルシウム2640-14 mg
マグネシウム1430-16 mg
リン30160-130 mg
0.30.20.1 mg
亜鉛0.10.6-0.5 mg
0.10.010.09 mg
マンガン0.090.040.05 mg
ヨウ素026-26 μg
セレン144-43 μg
クロム0Tr0 μg
モリブデンTr00 μg
レチノール02-2 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン53350 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量53350 μg
レチノール活性当量422 μg
ビタミンD011-11 μg
α-トコフェロール1.301.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK606 μg
ビタミンB10.010.02-0.01 mg
ビタミンB20.020.08-0.06 mg
ナイアシン0.32.4-2.1 mg
ナイアシン当量0.55.8-5.3 mg
ビタミンB60.110.14-0.03 mg
ビタミンB1203-3 μg
葉酸37631 μg
パントテン酸0.310.160.15 mg
ビオチン1.41.10.3 μg
ビタミンC71Tr71 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.4-0.4 g
備考別名: キウイ 廃棄部位: 果皮及び両端関東で流通するめごち(ネズミゴチ)とは別種 三枚におろしたもの (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 60 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)0
可食部100g当たりの成分です。
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