かき 干しがき とその他 はち はちの子缶詰の栄養素を比較
かき 干しがきとその他 はち はちの子缶詰の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | かき 干しがき | その他 はち はちの子缶詰 | 差 | 単位 | | 水分 | 24 | 44.3 | -20.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1 | | 1 | g | | たんぱく質 | 1.5 | 16.2 | -14.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.8 | 6.8 | -6 | g | | コレステロール | 0 | 55 | -55 | mg | | 脂質 | 1.7 | 7.2 | -5.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 30.2 | -30.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 27.2 | -27.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 58.7 | 30.6 | 28.1 | g | | 食物繊維総量 | 14 | 0 | 14 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 71.3 | 30.2 | 41.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.5 | 2.1 | -0.6 | g | | ナトリウム | 4 | 680 | -676 | mg | | カリウム | 670 | 110 | 560 | mg | | カルシウム | 27 | 11 | 16 | mg | | マグネシウム | 26 | 24 | 2 | mg | | リン | 62 | 110 | -48 | mg | | 鉄 | 0.6 | 3 | -2.4 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 1.7 | -1.5 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.36 | -0.28 | mg | | マンガン | 1.48 | 0.76 | 0.72 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 15 | | 15 | μg | | β-カロテン | 370 | | 370 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2100 | | 2100 | μg | | β-カロテン当量 | 1400 | 500 | 900 | μg | | レチノール活性当量 | 120 | 42 | 78 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 1 | -0.6 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 10 | 4 | 6 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.17 | -0.15 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 1.22 | -1.22 | mg | | ナイアシン | 0.6 | 3.8 | -3.2 | mg | | ナイアシン当量 | 1 | 6.5 | -5.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.13 | 0.04 | 0.09 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 35 | 28 | 7 | μg | | パントテン酸 | 0.85 | 0.52 | 0.33 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 2 | 0 | 2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.7 | -1.7 | g | | 備考 | つるしがきを含む
廃棄部位： 種子及びへた | 原材料： 主として地ばち （くろすずめばち）の幼虫 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |