かき 甘がき 生 と菓子パン類 菓子パン あんなしの栄養素を比較

かき 甘がき 生菓子パン類 菓子パン あんなしの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分かき 甘がき 生菓子パン類 菓子パン あんなし単位
水分83.130.752.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.37.6-7.3 g
たんぱく質0.48.2-7.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.15.8-5.7 g
コレステロール031-31 mg
脂質0.26.1-5.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)13.355.5-42.2 g
利用可能炭水化物(質量計)13.151.1-38 g
差引き法による利用可能炭水化物14.553.3-38.8 g
食物繊維総量1.61.7-0.1 g
糖アルコール00 g
炭水化物15.954.1-38.2 g
有機酸(Tr)0 g
灰分0.40.9-0.5 g
ナトリウム1190-189 mg
カリウム1709278 mg
カルシウム926-17 mg
マグネシウム616-10 mg
リン1467-53 mg
0.20.6-0.4 mg
亜鉛0.10.7-0.6 mg
0.030.09-0.06 mg
マンガン0.50.180.32 mg
ヨウ素04-4 μg
セレン024-24 μg
クロム110 μg
モリブデン115-14 μg
レチノール017-17 μg
α-カロテン17017 μg
β-カロテン1600160 μg
β-クリプトキサンチン5001499 μg
β-カロテン当量4200420 μg
レチノール活性当量35035 μg
ビタミンD00.4-0.4 μg
α-トコフェロール0.10.7-0.6 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール00.6-0.6 mg
δ-トコフェロール00.2-0.2 mg
ビタミンK211 μg
ビタミンB10.030.1-0.07 mg
ビタミンB20.020.11-0.09 mg
ナイアシン0.30.9-0.6 mg
ナイアシン当量0.42.3-1.9 mg
ビタミンB60.060.050.01 mg
ビタミンB1200.1-0.1 μg
葉酸1849-31 μg
パントテン酸0.280.61-0.33 mg
ビオチン25-3 μg
ビタミンC70070 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.5-0.5 g
備考廃棄部位: 果皮、種子及びへた0
可食部100g当たりの成分です。
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