(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生 とわかめ 湯通し塩蔵わかめ 塩抜き 茹で物の栄養素を比較

(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生わかめ 湯通し塩蔵わかめ 塩抜き 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生わかめ 湯通し塩蔵わかめ 塩抜き 茹で物単位
水分88.797.5-8.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.50.50 g
たんぱく質0.80.60.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.10 g
利用可能炭水化物(単糖当量)00 g
利用可能炭水化物(質量計)00 g
差引き法による利用可能炭水化物9.50.59 g
食物繊維総量0.91.1-0.2 g
糖アルコール00 g
炭水化物10.11.48.7 g
有機酸00 g
灰分0.30.30 g
ナトリウム1130-129 mg
カリウム1502148 mg
カルシウム1219-7 mg
マグネシウム954 mg
リン19109 mg
0.20.3-0.1 mg
亜鉛0.10.10 mg
0.050.020.03 mg
マンガン0.020.010.01 mg
ヨウ素200-200 μg
セレン00 μg
クロム1-1 μg
モリブデン00 μg
レチノール000 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン463-59 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量563-58 μg
レチノール活性当量Tr5-5 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.3Tr0.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK50-50 μg
ビタミンB10.090.010.08 mg
ビタミンB20.0200.02 mg
ナイアシン0.300.3 mg
ナイアシン当量0.40.20.2 mg
ビタミンB60.0400.04 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸34034 μg
パントテン酸0.4700.47 mg
ビオチン0.6-0.6 μg
ビタミンC38038 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.3-0.3 g
備考別名: スイーティー、スウィーティー 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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