(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生 とわかめ 乾燥わかめ 素干し 水戻しの栄養素を比較

(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生わかめ 乾燥わかめ 素干し 水戻しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生わかめ 乾燥わかめ 素干し 水戻し単位
水分88.790.2-1.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.51.5-1 g
たんぱく質0.82-1.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.3-0.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0 g
利用可能炭水化物(質量計)0 g
差引き法による利用可能炭水化物9.50.78.8 g
食物繊維総量0.95.8-4.9 g
糖アルコール0 g
炭水化物10.15.94.2 g
有機酸0 g
灰分0.31.6-1.3 g
ナトリウム1290-289 mg
カリウム150260-110 mg
カルシウム12130-118 mg
マグネシウム9130-121 mg
リン1947-28 mg
0.20.5-0.3 mg
亜鉛0.10.10 mg
0.050.020.03 mg
マンガン0.020.06-0.04 mg
ヨウ素1900-1900 μg
セレン1-1 μg
クロム1-1 μg
モリブデン2-2 μg
レチノール000 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン41200-1196 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量51200-1195 μg
レチノール活性当量Tr100-100 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.30.20.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK120-120 μg
ビタミンB10.090.050.04 mg
ビタミンB20.020.08-0.06 mg
ナイアシン0.30.30 mg
ナイアシン当量0.40.9-0.5 mg
ビタミンB60.040.020.02 mg
ビタミンB120Tr0 μg
葉酸3446-12 μg
パントテン酸0.470.050.42 mg
ビオチン3.6-3.6 μg
ビタミンC38335 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.7-0.7 g
備考別名: スイーティー、スウィーティー 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク