(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生 と(きくらげ類) しろきくらげ 乾の栄養素を比較

(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生(きくらげ類) しろきくらげ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生(きくらげ類) しろきくらげ 乾単位
水分88.714.674.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.53.4-2.9 g
たんぱく質0.84.9-4.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.5-0.5 g
コレステロール000 mg
脂質0.10.7-0.6 g
利用可能炭水化物(単糖当量)3.6-3.6 g
利用可能炭水化物(質量計)3.4-3.4 g
差引き法による利用可能炭水化物9.57.22.3 g
食物繊維総量0.968.7-67.8 g
糖アルコール0.3-0.3 g
炭水化物10.174.5-64.4 g
有機酸0 g
灰分0.35.3-5 g
ナトリウム128-27 mg
カリウム1501400-1250 mg
カルシウム12240-228 mg
マグネシウム967-58 mg
リン19260-241 mg
0.24.4-4.2 mg
亜鉛0.13.6-3.5 mg
0.050.1-0.05 mg
マンガン0.020.18-0.16 mg
ヨウ素00 μg
セレン1-1 μg
クロム7-7 μg
モリブデン1-1 μg
レチノール000 μg
α-カロテン101 μg
β-カロテン404 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量505 μg
レチノール活性当量Tr00 μg
ビタミンD015-15 μg
α-トコフェロール0.300.3 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.090.12-0.03 mg
ビタミンB20.020.7-0.68 mg
ナイアシン0.32.2-1.9 mg
ナイアシン当量0.43.7-3.3 mg
ビタミンB60.040.1-0.06 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸3476-42 μg
パントテン酸0.471.37-0.9 mg
ビオチン87-87 μg
ビタミンC38038 mg
アルコール0 g
食塩相当量00.1-0.1 g
備考別名: スイーティー、スウィーティー 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子試料: 栽培品0
可食部100g当たりの成分です。
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